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面对各种水我们到底饮用什么水才健康？
1.开水：
煮沸后能杀菌灭毒，但存在严重的弊端。一是水中的氧气大大减少了，喝无氧的水对人体本身就是一种损失。另外水中本来含有的对人体有益的矿物质他微量元素(微量元素食品)，由于高温沉积形成水垢。
实际人体在饮水时，从水中得到对人体有益的矿物质和微量元素是相对捷径的方法。对人体更为有害、更为严重、影响较大的是，随着温度升高，氯气在水中生成了数倍的三氯甲烷。长期饮用沸水对身体不利(有毒素累计)。这就是：
凉开水浇花花不开、养鱼鱼不活的道理，人不过“一条大鱼”而已。
2.矿泉水：
由于采水地点与产品化过程会出现优劣差距，加之地下水污染，矿泉水的质量受到限制。又知矿泉水目前国际上尚无统一规定，每种都有不同的保健(保健食品)效果，不可随意使用。假矿泉水识别困难。
3.过滤水：
也称净水，采用活性碳、载银活性碳将自来水过滤吸附和灭菌，去掉部分污物，但对三氯甲烷等有机化合毒物无效。有的净水器采用中空钎维与活性碳结合将自来水过滤吸附和灭菌，对三氯甲烷等有机化合毒物也可除掉大部分。
4.太空水：
也称太空纯水。采用反渗透法制成，成本较高，除去杂质病菌外，也将对人体有益的矿物质和其他营养成分去掉。只是一种纯水而已。只在特殊场合使用，人经常使用纯水并无好处。
一、二氧化氯在饮用水上应用的好处
1、二氧化氯易溶于水，消毒作用不受水质酸碱度的影响。
2、二氧化氯能有效地杀灭水中的细菌、细菌毒、真菌、细菌芽胞及噬菌体。在水中，由于二氧化氯的有效成分分子与细菌毒的衣壳蛋白之间有吸附作用，致使细菌毒颗粒表面聚集了高浓度的消毒分子，从而加强了它的杀灭作用。二氧化氯在pH6~10范围内均能发挥良好的灭菌作效果，在pH8.5的水中，灭菌速度比氯快20多倍。温室养鳖水体中经常含氨，使用二氧化氯会中和氨降低消毒效果。因此，可以弥补臭氧消毒不能去除氨的弱点。
3、二氧化氯的杀菌能力较氯为强，杀菌作用较氯为快，杀菌持效性是氯的10倍以上，且剩余剂量的药性持续时间也较长。实验表明，用2.0毫克/升作用30分钟时能杀死几乎100%的微生物，而剩余的二氧化氯浓度尚有0.9毫克/升。在施用过程中，并不产生有机氯等有毒副作用的物质，因此对鱼虾无刺激作用，不影响鱼虾摄食和正常发育。不损害浮游生物，能改善水质，是真正的消毒剂。
二、二氧化氯杀灭细菌菌和细菌毒的作用
1、二氧化氯是一种型的消毒剂，它对水中的细菌原微生物，包括细菌毒、芽子包、配水管网中的异养菌、硫酸盐、还原菌及真菌等均有较高的杀灭作用。
2、二氧化氯能在pH值较宽的范围内杀灭大肠杆菌，其杀灭效果与温度T有关，是温度(1/T)的函数，这一优点弥补了因温度升高而使二氧化氯在水中溶解度降低的缺点。二氧化氯在水中的扩散速度较氯快，所以在低浓度时较氯更为有效。
3、二氧化氯杀灭细菌毒的作用比臭氧(O3)和氯有效。在洪水期间，二氧化氯对水中柯萨奇(肠道)细菌菌、人类肠道细菌毒、疱疹细菌毒、新城细菌毒、噬菌体、牛痘细菌毒、脊髓灰质炎细菌毒等众多细菌毒，均有较好的杀灭效果。如果使用剂量为0.02毫克/升的二氧化氯，可在几分钟内将水中细菌毒杆菌杀灭，比氯要有效的多。低剂量的二氧化氯还具有较强的杀蠕虫效果，如果使用二氧化氯0.5毫克/升，便可将微生物甲壳类中的水生二节虱类杀灭，而用氯杀灭则需6.0~7.0毫克/升。
“矿泉水一般都是天然形成的，含有人身体需要的较多矿物质，而纯净水则不含这些矿物质。”他称，人体主要通过饮水来补充所需的矿物质，如果长期饮用纯净水等，将不会达到补充矿物质的目的。综合以上两方面的因素以及我国的实际情况来看，二氧化氯消毒具有比较好的效果和广阔的前途。
(责任编辑：华实药业)
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